Vino Wapisa Cabernet Sauvignon 750 ml

Vino Wapisa Cabernet Sauvignon 750 ml VARIEDADES 100 % Cabernet Sauvignon. ORIGEN Finca Los Acantilados, San Javier, Patagonia Atlántica, Río Negro. VIÑEDOS FINCA LOS ACANTILADOSALTITUD: 100 metros sobre el nivel del marSUELO: Franco limosoCLIMA: Templado con influencia de vientos marítimos CARACTERISTICAS: Es una zona muy cercana al Océano Atlantico, lo que influye en una especial tipicidad en sus vinos, con notas especiadas intensas, buen color y estructura. FERMENTACIÓNPre-maceración en frío (0 C) por 5 días para extraer color y aromas.Fermentado en tanques de acero inoxidable por aproximadamente 8 días a 26 C. 100% Fermentación Maloláctica. CRIANZA8 meses en roble NOTAS DE CATAVino con un color rojo intenso. Aromas y sabores a fruto negros como moras y grosellas negras también confitura de ciruela. Entre las especias la pimienta negra y el eucaliptus. Estas notas se intercalan con el café y chocolate que aporta el roble. Taninos amables y jugosos.