Vino Tapiz Clásico Torrontés 2022

Vino Tapiz Clásico Torrontés 2022 VARIEDADES100 % Torrontés ORIGENFinca El Jarillal, Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza VIÑEDOS FINCA EL JARILLALALTITUD: 1050 metros sobre el nivel del mar CARACTERISTICAS: Se trata de una zona de mucha pendiente, con aire fresco en las noches, y muy buena insolación, dando uvas de mucha intensidad aromática y sanidad. FERMENTACIÓNLa fecha de cosecha aproximada es principio de abril. La fermentación alcohólica tiene lugar a bajas temperaturas para proteger los aromas. Se corrige la acidez con el objeto de mantener una alta intensidad aromática y frescura en boca. El 10% del vino hizo fermentación maloláctica espontanea. NOTAS DE CATAVino de color amarillo verdoso. Aromas y sabores a frutos cítricos como la lima, muy bien acompañados con notas florales de jazmín, rosas y azahar. Es fresco, elegante y con un final largo.