De profundo e intenso color violeta, su aroma remite a concentradas notas de frutos negros, chocolate amargo y licor. También se perciben complejos aromas minerales y florales, junto a notas especiadas y de hierbas frescas. En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a frutos negros y un fuerte lado mineral. Se trata de un vino notoriamente complejo, que esperamos alcanzará su máximo esplendor dentro de los próximos cinco a seisaños.
Viñedos: La Pirámide, Adrianna, Nicasia
Altitud: 950m (La Pirámide), 1,450m (Adrianna), 1,095m (Nicasia)
Fermentación: En barricas de roble francés de 225lts y en roll-fermentors de roble francés de 500lts; 10% racimos enteros y 90% granos de uva.
Añejamiento: 18 meses en barrica de roble francés y 18 meses en botella antes de salir al mercado.
Cepa: 61% Cabernet Sauvignon, 31% Malbec, 8% Cabernet Franc
Alcohol: 13.6%
Acidez total: 6.2 gramos/litros
Enólogo: Alejandro Vigil
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