Sarten Gourmet Prof. 20 Cm - Tramontina 20890/020

Material del cuerpo: Aluminio de alta calidad.

Espesor: Generalmente cuenta con un espesor de 3 mm a 3.6 mm, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos, ya que el calor se distribuye de manera eficiente.

Acabado exterior: Lijado o pulido, lo que le confiere un aspecto profesional y elegante.

Revestimiento interno antiadherente: Starflon T3 o Starflon Premium/Max.

Tecnología Starflon T3: Es una tecnología exclusiva de Tramontina que ofrece:

Mayor poder antiadherente (los alimentos no se pegan).

Mayor resistencia a la abrasión (más durable, resiste más de 15.000 ciclos según ABNT NBR 15321:2013).

Mayor durabilidad.

Mayor facilidad de limpieza.

Libre de PFOA: Esto significa que es un revestimiento seguro para la salud, ya que no contiene este compuesto químico perjudicial.

Mango:

Material: Metálico (acero inoxidable) con protección de silicona.

Protección de silicona: Ofrece un agarre más seguro y cómodo, evitando que el mango se caliente durante el uso y brindando mayor estabilidad. En algunos modelos, la funda de silicona puede ser extraíble.

Sistema de fijación: Con 3 remaches, lo que garantiza una mayor seguridad y estabilidad del mango durante el uso.

Dimensiones y capacidad:

Diámetro: 20 cm.

Capacidad: Aproximadamente 1 litro (aunque en algunas descripciones se menciona 2.1 litros, esto podría ser para modelos de mayor diámetro).

Medidas generales (Largo x Ancho x Alto): Aproximadamente 38 cm x 21.7 cm x 8.2 cm (incluyendo el mango).

Versatilidad:

Apto para cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas (resistencia eléctrica).

Algunas versiones pueden ser aptas para lavavajillas, facilitando la limpieza.

Beneficios:

Cocción eficiente: La distribución uniforme del calor permite cocinar los alimentos de manera más rápida y pareja.

Facilidad de uso: El revestimiento antiadherente facilita la preparación de alimentos con menos aceite o grasa, y su limpieza es sencilla.

Durabilidad: Fabricado con materiales resistentes y un revestimiento de alta calidad que prolonga su vida útil.

Seguridad: El mango con protección de silicona y su fijación con remaches ofrecen mayor seguridad durante el manejo.

Versatilidad: Ideal para una amplia variedad de preparaciones, desde sellar carnes hasta hacer huevos o rematar platos.