El Sartén Gama Aluminio Antiadherente de 26 cm (código 0245260503) es un utensilio de cocina de la marca Record, diseñado para facilitar la preparación de alimentos con su superficie antiadherente. Aquí tienes una descripción completa basada en la información disponible:
Características principales:
- Material: Aluminio con revestimiento antiadherente. Esto permite cocinar con menos aceite y facilita la limpieza.
- Tamaño: 26 cm de diámetro, un tamaño versátil para diversas preparaciones.
- Color: Negro, con mango de bakelita en color rojo, que aísla el calor para un manejo seguro.
- Fondo: Cuenta con aros difusores, que ayudan a distribuir el calor de manera uniforme.
- Compatibilidad: Apto para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.
- Marca: Record.
Recomendaciones de uso y cuidado:
- Curación: Se recomienda el sartén antes del primer uso, cubriendo el interior con una capa delgada de aceite o mantequilla y calentándolo a fuego bajo durante 2 minutos.
- Precalentamiento: Antes de freír, calentar el sartén durante al menos 40 segundos o agregar una pequeña cantidad de aceite.
- Limpieza: Limpiar con un paño seco después de cada uso y lavar con detergente y esponja suave. Evitar el uso de estropajos metálicos para no dañar el revestimiento antiadherente.
- Cocinas de gas natural: Se recomienda usar fuego bajo en cocinas de gas natural, ya que tienen un poder térmico más alto.
- Retirar adhesivos: Se debe retirar los adhesivos que pueda traer el sarten antes de colocarlo en la fuente de calor. Si quedasen residuos de pegamento, eliminarlos con un paño humedo y detergente líquido. Si aun asi persisten los residuos, aplique alcohol en un paño y limpie la superficie.