Gouache es una acuarela hiper pigmentada que debido a su alta concentración de pigmentos posee colores más vívidos, de alta resistencia a la luz y terminación opaca (no traslucida).
De fácil levantamiento, puede reactivarse con agua tanto en la paleta como en el papel.La paleta de colores de los sets Irodori están inspiradas en las 4 estaciones del año, con tonos tradicionales japoneses que se agregan a la carta ya existente de Holbein Gouache.