Goma Xantana Kera Superfoods 1kg

DESCRIPCIÓN:

La goma xanthan es un polvo de color blanco procedente de la fermentación del almidón de maíz convirtiéndose en un potente espesante y eficaz estabilizador de alimentos que se disuelve en agua fría o caliente, y se agrega como aditivo natural y espesante. Por ello, tiene propiedades saciantes que ayuda a disminuir la sensación del apetito y a sentirse lleno durante más tiempo.

MODO DE USO:

Usado en la repostería, pastelería y panificadora. También en elaboración de cócteles y helados.

INGREDIENTES:

Goma Xantana