El fresh mix es una mezcla de proporciones perfectas de finas hierbas. Este conjunto de hierbas compuesto principalmente por romero y tomillo tiene tanto propiedades medicinales como culinarias. Es una mezcla con aromas y sabores secos, con notas de alcanfor, pino, clavo de olor, menta, nuez moscada y lavanda. Debe utilizarse con moderación ya que fácilmente puede apoderarse del gin tonic.