El cuchillo profesional para jamón Real Plaza de 12 pulgadas es la herramienta ideal para quienes buscan precisión y rendimiento en el corte de piezas grandes, como jamones o carnes curadas. Fabricado con una resistente lámina de acero inoxidable DIN 1.4110, este cuchillo ofrece un filo duradero y un deslizamiento suave que garantiza cortes delgados y uniformes.
Su mango ergonómico de polipropileno blanco ha sido diseñado para proporcionar un agarre seguro, cómodo y resistente al uso prolongado, además de ser fácil de limpiar. Esta combinación de materiales no solo aporta durabilidad y resistencia, sino también un diseño higiénico apto para uso profesional y doméstico.
Forma parte de la línea Profesionales de Real Plaza, reconocida por ofrecer herramientas de alta calidad diseñadas para chefs, carniceros y entusiastas de la cocina. Su tamaño de 45 cm de largo total, con una hoja delgada y flexible, lo convierte en un cuchillo especializado para cortes largos y precisos.
Producido en Brasil, este cuchillo refleja la excelencia en manufactura y materiales que distingue a Real Plaza en todo el mundo.
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