El calcio es necesario para que el corazón, los músculos y los nervios funcionen debidamente, y también para la coagulación de la sangre. La insuficiencia de calcio contribuye de manera considerable al desarrollo de la osteoporosis.
El calcio ayuda al cuerpo con:
- El desarrollo de huesos y dientes fuertes.
- La coagulación de la sangre.
- El envío y recepción de señales nerviosas.
- La contracción y relajación muscular.
- La secreción de hormonas y otros químicos.
- El mantenimiento de un ritmo cardíaco normal.
Consumo diario recomendado (CDR): El nivel diario promedio de ingesta que es suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de casi todas (de 97% a 98%) las personas saludables.
Ingestas dietéticas de referencia para calcio:
Niños y adolescentes (CDR):
De 1 a 3 años: 700 mg/día
De 4 a 8 años: 1,000 mg/día
De 9 a 18 años: 1,300 mg/día
Adultos (CDR):
De 19 a 50 años: 1,000 mg/día
De 51 a 70 años: Hombres: 1,000 mg/día; Mujeres: 1,200 mg/día
Mayores de 71 años: 1,200 mg/día
Embarazo y lactancia:
De 14 a 18 años: 1,300 mg/día
De 19 a 50 años: 1,000 mg/día