Café de especialidad producido en Santa Rosa de Alto Kiatari por el
caficultor Reynaldo Flores Cáceres con 84 puntos en taza y un perfil
achocolatado.
Nuestro café se caracteriza por su fragancia a nueces con delicados
matices herbales. En boca, revela notas a cacao, té verde y toronja,
acompañadas de una acidez cítrica de intensidad media. Su base
achocolatada se complementa con un postgusto semiseco a lima
dulce, dejando una impresión equilibrada y persistente. Ideal para disfrutar en espressos y filtrados.
Si tienes cafetera eléctrica, gota gota u otro método de filtrado, te recomendamos pedirlo en molienda media.
Si tienes moka italiana o máquina de café espresso, te recomendamos molienda fina.
Si tienes prensa francesa, te recomendamos molienda gruesa.
Y si tienes molino, sin duda debes pedirlo en grano.
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