El Sartén Tramontina Romagna es una pieza de cocina diseñada para ofrecer elegancia y practicidad. Con un diámetro de 20 cm y una capacidad de 1 litro, es ideal para preparar una variedad de recetas para una o dos personas. Su diseño en color marfil le da un toque distintivo a cualquier cocina.
Materiales y Construcción
Este sartén combina la durabilidad y eficiencia gracias a su construcción. El cuerpo está fabricado en aluminio, un material conocido por su excelente distribución uniforme del calor, lo que permite una cocción más rápida y eficiente.
Su característica principal es el revestimiento interno cerámico de color marfil, que proporciona una superficie antiadherente para una cocción más saludable, ya que requiere menos grasa, y facilita la limpieza. Algunos modelos de la línea Romagna también incorporan la tecnología Biply Induction, que combina acero inoxidable y aluminio en el fondo, lo que lo hace compatible con diversas fuentes de calor y asegura un calentamiento aún más rápido y una distribución óptima del calor.
Mango y Ergonomía
El mango está diseñado para ofrecer seguridad y comodidad. En el caso de este modelo, está fabricado en silicona o, en algunas versiones, es metálico con protección de silicona. Esta característica reduce la propagación del calor hacia el mango, permitiendo un manejo más seguro y un agarre firme.
Compatibilidad y Uso
El Sartén Tramontina Romagna de 20 cm es versátil en cuanto a su uso en diferentes tipos de estufas. Es compatible con:
- Estufas a gas
- Estufas eléctricas
- Vitrocerámica (resistencia eléctrica)
- Inducción (especialmente si cuenta con tecnología Biply Induction)
Además, es apto para lavavajillas, lo que facilita su limpieza después de cada uso, aunque se recomienda usar detergente neutro y una esponja para prolongar la vida útil del revestimiento cerámico. Para el cuidado del revestimiento, se aconseja utilizar utensilios de nailon, silicona, madera o bambú
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